Das Restaurantmenü

🍷 Vorspeisen – Damit Sie schnell Appetit bekommen

✨ Gratinierte Muscheln nach provenzalischer Art – liebevoll neu interpretiert und mit frischen Kräutern verfeinert.
👉 17 €

✨ Provenzalische Caillette auf heißem Toast, frischen Tomaten und Marktsalat.
👉 18 €

✨ Teller mit korsischer und italienischer Wurstwaren von Petit Marché – eine Expressreise zwischen Korsika und der Toskana.
👉 19 €

✨ Traditionelle provenzalische Kabeljau-Brandade – cremig und duftend, genau so, wie wir es mögen.
👉 19 €

👧👦 Für unsere kleinen Feinschmecker – Kindermenü (15 € inkl. MwSt.)

🥤 Fruchtsaft
🍝 Pasta mit Pesto oder Tomaten
🍎 Apfelmus
❤️ Denn hier bekommen auch die Kleinsten ein echtes Chef-Menü!

🍲 Gerichte unserer Erinnerungen – Rezepte, die nach Heimat riechen

🌱 Hausgemachte Pesto-Pasta – einfach, großzügig, vegetarisch und mit frischen Kräutern gewürzt.
👉 23 €

🍅 Der Vorschlag des Küchenchefs – lassen Sie sich von seiner (immer guten) Stimmung, seinen Wünschen und den Marktprodukten überraschen.
👉 24 €

🐟 Kapitän Haddocks Teller – geräucherter Schellfisch, gedämpfte Kartoffeln, perfektes Ei, Oliven, Kapern und Zitronencreme.
👉 26 €

🍖 Kalbfleisch mit Oliven und Figatelli mit cremiger Polenta – ein Gericht, das nach einer Kombination aus Provence und Korsika duftet.
👉 28 €

🐟 Tamaris Wolfsbarsch (300/400 g) – traditionell gebacken, Kartoffeln, Tomaten, Oliven, Kapern, Weißwein.
👉 29 €

🍤 Garnelenpasta von Chefkoch Benjamin – großzügig und köstlich.
👉 30 €

🍰 Die Süßigkeiten des Hauses – Für einen stilvollen Abschluss

☁️Schwimmende Insel – Leicht, mit hausgemachtem Vanillepudding garniert … Ein Dessert aus der Kindheit, das jeder liebt.
👉 9 €

🇮🇹 Das echte Nonna's Tiramisu – cremig, großzügig und authentisch.
👉 10 €

🍓 Feigenkuchen – ein Dessert, über das sich alle einig sind.
👉 11 €

🍎 Tarte Tatin & Mascarpone-Wolke – karamellisiert, warm und schmelzend.
👉 11 €

🧀 Käseplatte aus unseren Regionen – mit Salat für ein gutes Gewissen.
👉 13 €

🍫 Valrhona Schokoladenfondant – für eingefleischte Schokoladenfans.
👉 11 €

❤️ Bei uns zu Hause endet eine Mahlzeit immer mit einem Lächeln … und einem süßen Bissen.

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