Die Speisekarte des Restaurants

🍷 Vorspeisen – Um den Appetit anzuregen, ohne langes Warten

✨ Miesmuscheln gratiniert nach provenzalischer Art – mit Liebe neu interpretiert und mit frischen Kräutern verfeinert.
👉 17 €

✨ Provenzalische Caillette auf warmem Toast, frische Tomaten und Marktsalat.
👉 18 €

✨ Trüffelschinken-Chiffonade von Le Petit Marché – Zum Teilen oder nicht, mit einem guten Aperitif...
👉 18 €

✨ Jakobsmuscheln, Lauchfondue, Butternusskürbis und Kürbisvelouté
👉 19 €

✨ Wildpilzfrikassee mit weichgekochtem Ei – Eine Aromenmischung aus Safran und Totentrompeten...
👉 19 €

👧👦 Für unsere kleinen Feinschmecker – Kindermenü (15 € inkl. MwSt.)

🥤 Fruchtsaft
🍝 Pasta mit Pesto oder Tomaten
🍎 Apfelkompott
❤️ Denn hier verdienen auch die Kleinsten ein richtiges Chefessen!

🍲 Gerichte aus unseren Erinnerungen – Rezepte, die nach Zuhause duften

🌱 Pasta mit hausgemachtem Pesto – einfach, reichhaltig, vegetarisch und mit frischen Kräutern verfeinert.
👉 23 €

🍅 Der Tipp des Küchenchefs – lassen Sie sich von seiner Laune (immer gut), seinen Wünschen und den Produkten des Marktes überraschen.
👉 24 €

🐟 Kapitän Haddocks Teller – Geräucherter Schellfisch, gedämpfte Kartoffeln, weichgekochtes Ei, Oliven, Kapern und Zitronencreme.
👉 26 €

🍖 Kalbfleisch mit Oliven und Figatelli mit cremiger Polenta – ein Gericht, das nach Provence und Korsika duftet.
👉 28 €

🐟 Tamaris-Seebarsch (300/400 g) – nach alter Art im Ofen zubereitet, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Kapern, Weißwein.
👉 29 €

🍤 Chef Benjamins Garnelenpasta – reichhaltig und köstlich.
👉 30 €

🍰 Hausgemachte süße Leckereien – Zum krönenden Abschluss

☁️ Schwebende Insel – Leicht, gekrönt mit hausgemachter Vanillesauce… Ein Dessert aus der Kindheit, das jeder liebt .
👉 9 €

🇮🇹 Nonnas echtes Tiramisu – cremig, reichhaltig und authentisch.
👉 10 €

🍎 Tarte Tatin & Mascarpone-Wolke – karamellisiert, warm und zartschmelzend.
👉 11 €

🍎 Korsischer Fiadone mit Zitronen- und Mandarinen-Napoleon
👉 11 €

🧀 Käseplatte aus unseren Regionen – mit einem Salat für ein reines Gewissen.
👉 13 €

❤️ Bei uns zu Hause endet eine Mahlzeit immer mit einem Lächeln… und einer süßen Leckerei.