In unserem Umfeld

Das 1900 gegründete Familiengut Domaine des PEIRECEDES liegt am Stadtrand von HYERES und TOULON im Var in der Region Provence-Alpes-Côte d'Azur und erstreckt seinen 50 Hektar großen Weinteppich zwischen Cuers und Pierrefeu, am Tor zum Maures-Gebirge, im Appellationsgebiet Côtes-de-Provence . Am Rande des Mittelmeers, in der Nähe von Le Pradet, liegt Château La Tulipe noire , das „Tochterhaus"" der PEIRECEDES, das seine Produktion ausweitete, als Audrey 2008 auf das Anwesen kam. Die Familie bewirtschaftet 25 Hektar Rebfläche, die am Hang gepflanzt und von der Meeresbrise gestreichelt wird. Audrey und Leslie Baccino, die das Gut in der 5. Generation leiten, arbeiten als Familie mit ihren Eltern Alain und Véronique auf diesen nach ökologischem Landbau bewirtschafteten Flächen. Die gesamte Produktion der beiden Weinbaubetriebe wird im 1991 von Alain und Véronique erbauten Keller PEIRECEDES verarbeitet. Rot-, Weiß- und Roséweine tragen die Namen ihrer Herkunftsländer und ihre jeweils eigene Identität. Die Baccinos sind eine eng verbundene Winzerfamilie, in der jedes Mitglied eine bestimmte Rolle hat. Sie engagieren sich für den Umweltschutz . Ihre Jahrgänge werden mit höchster Präzision vinifiziert. Audrey, die Önologin beider Güter, stellt ihr Fachwissen und ihren Sinn für Harmonie in den Dienst des Terroirs. Zögern Sie nicht, in einem der beiden Verkostungskeller vorbeizuschauen, um die verschiedenen Jahrgänge dieser Partnergüter zu erkunden und sich mit lokalen Produkten einzudecken. Mitten im Weinberg liegen verstreut charmante Landhäuser, die während eines Weinbau- oder Sporturlaubs in der Region sogar für ein paar Tage gemietet werden können! Für Ihre Seminare, Konferenzen, Taufen usw. steht Ihnen ein heller Empfangsraum mit atemberaubender Aussicht auf ein Meer aus Weinreben sowie den Felsen von Pierrefeu zur Verfügung.

Olivier et les abeilles Dans un cadre enchanteur, venez découvrir nos miels, pollen frais, nougat maison. Une halte gourmande et passionnante. Productions de la ferme : Miels, pollen, nougat, pain d'épices

Petite ferme en bordure de forêt avec un parc de 50 chèvres, 9 chevrettes et 2 boucs et sa fromagerie. En pleine campagne une exploitation caprine avec son point de transformation laitier. Productions de la ferme : Fromage de chèvre Productions labellisées Agriculture biologique : fromage de chèvre, yaourt, faisselle, tomme, brousse, oeufs

 Un domaine familial qui vous enchantera par sa cave du 18ième siècle et par ses vins de l'AOC Bandol

Eingebettet rund um den majestätischen Pic Saint-Martin ist das Domaine des Bormettes ein jahrhundertealtes Familienjuwel. Dieses Juwel zeichnet sich durch seinen riesigen Weinberg aus, einen der ältesten der Gemeinde La Londe les Maures, und seinen außergewöhnlichen Gewölbekeller aus dem 17. Jahrhundert, ein einzigartiges und seltenes Gebäude in der Provence, in dem heute rund dreißig Fässer untergebracht sind, die für die Reifung der Spitzenweine des Anwesens bestimmt sind. Château des Bormettes wird jedes Jahr von renommierten Medien wie Le Monde des Vins, Le Figaro, Le Point, l'Express, dem Guide Hachette oder der Revue du Vin de France anerkannt und vom Guide Bettane und Desseauve auch als „aufgehender Stern der Appellation La Londe"" gefeiert. Hier tanzen Sonne und Weinreben zusammen und erwecken Trauben voller mediterraner Aromen zum Leben und Weine, die Schauplatz spektakulärer Verkostungen sind. Und über die Qualität der Weine hinaus, die Sie entdecken können, laden wir Sie ein, gemeinsam mit unserem Team ein einmaliges Erlebnis des Teilens und Entdeckens zu genießen.

En terre de Rosé, le Domaine est situé dans le Var entre Collobrières et Pierrefeu, sur les contreforts des Maures. Laissez vous guider par les majestueuses allées de pins et de pierres qui vous guideront jusqu'à la cave. Les vignerons vous invitent au coeur de leur métier autour d'une dégustation des vins. Notre vignoble, 13 ha de vignes, s'étale sur les coteaux schisteux qui proviennent de l'altération des roches primaires du Massif cristallin des Maures. Son exposition Sud et Sud Ouest essentiellement, lui assure de longues journées ensoleillées jusqu'aux heures douces du coucher de soleil. Aux portes d'une vallée d'effondrement, le vignoble bénéficie de vents thermiques qui balaient doucement le vignoble chaque matin. Il s'inscrit dans un paysage typique composé de chênes lièges, pins parasols, bruyères, arbousiers.  Le domaine est classé intégralement dans l'aire d'Appellation d'Origine Protégée Côtes de Provence.