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Les Pâtes aux Gambas
🍝 Les incontournables pâtes aux gambas de l'Auberge Sainte Marguerite ! 🦐
À l'Auberge Sainte Marguerite, on ne plaisante pas avec les saveurs ! Notre plat phare — les pâtes aux gambas — ravit les gourmets par sa générosité, ses parfums ensoleillés et ses gambas parfaitement saisies. Un vrai délice, à savourer dans un cadre chaleureux et authentique, en plein cœur du quartier Sainte Marguerite, à deux pas de l'anse San Peyre.
📍 8 place de la Chapelle, La Garde
📞 Réservations conseillées au 04 94 23 90 97
Pensez à réserver votre table… ces pâtes ont leurs fidèles !

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Carte du Restaurant
🍷 Les Entrées de l'Auberge Sainte Marguerite
🫶 À partager… ou pas !
Pour débuter le repas dans la convivialité ou juste se faire plaisir en solo…
Assiette de charcuteries corses et italiennes du « Petit Marché »
Un assortiment gourmand de charcuteries artisanales, parfait à partager à deux ou trois.
👉 25 €
🌞 Pour bien commencer…
Des entrées pleines de saveurs, inspirées de notre belle Provence.
Les Moules Gratinées à la Provençale
« Un grand classique revisité avec générosité et parfumé aux herbes fraîches »
👉 17 €
Terrine de légumes à la provençale
« Colorée et légère, une entrée fraîche qui sent bon le soleil »
👉 18 €
Caillette provençale sur toasts chauds, accompagnée d'un concassé de tomates fraîches et d'une salade du marché
« La caillette provençale, spécialité du Sud, est une petite terrine ronde à base de viande de porc et d'épinards ou d'herbes, doucement assaisonnée et cuite dans une crépine. Un délice rustique et généreux ! »
👉 18 €
Brandade de morue traditionnelle à la provençale
« Crémeuse et parfumée, accompagnée de tomates rôties, toasts chauds et ail »
👉 19 €
(Prix nets – service compris)
🍲 Les plats de nos souvenirs
« Des recettes qui racontent nos racines et nos familles »
🌱 Pâtes au pesto maison (végétarien)
« Simple et généreux, pour les amoureux des herbes fraîches »
👉 23 €
🥗 Antipasti aux Saveurs de Corse et d'Italie
« Une belle assiette d'été : charcuteries, fromages corses et italiens, salade, tomates du marché, légumes de saison »
👉 21 €
🍅 Les petits farcis provençaux du Chef
« Le plat traditionnel de nos étés d'enfance, préparé dans le respect des recettes familiales »
👉 24 €
🐟 Assiette du Capitaine Haddock
« Haddock fumé, pommes de terre vapeur, œuf parfait, olives taggiasche, fleurs de câpres, crème citronnée à l'aneth »
👉 26 €
🍖 Veau aux olives et figatelli, polenta crémeuse
« Un plat généreux, aux saveurs de Corse et de Provence »
👉 28 €
🐟 Loup de Tamaris (La Seyne-sur-Mer, 300/400 g)
Cuit à l'ancienne au four, façon provençale : pommes de terre, tomates, oignons, olives, câpres, vin blanc.
👉 29 €
👧👦 Pour nos petits gourmands - Menu enfant – 15 € TTC
🥤 Jus de fruits
🍝 Pâtes au pistou ou à la tomate
🍎 Compote de pommes
❤️ « Ici, on cuisine avec le cœur pour vous faire partager un vrai moment de famille et de terroir. »
🍰 Les douceurs de la maison
Parce qu'un bon repas se termine toujours avec un peu de gourmandise…
☁️ L'Île Flottante de Mamie
Notre île flottante légère, nappée d'une crème anglaise maison… un dessert d'enfance qui plaît à tout le monde.
👉 8 €
🍇 Salade de fruits de saison, parfumée au jardin
Les fruits frais du moment, délicatement infusés au romarin et au thym du jardin… simple et rafraîchissant.
👉 9 €
🇮🇹 Le vrai tiramisu de la Nonna
Une recette italienne authentique, généreuse et crémeuse, transmise de génération en génération.
👉 10 €
🍓 Bûche d'été aux fruits frais
Une génoise moelleuse, une crème pâtissière légère et les plus beaux fruits frais… parfaite à partager.
👉 10 €
🍎 Tarte Tatin & nuage de mascarpone
Caramélisée comme il faut et servie tiède, avec une crème fouettée au mascarpone pour plus de gourmandise.
👉 11 €
🧀 Plateau de fromages de nos régions
Un assortiment de tomme de chèvre corse et de tomme de vache au lait cru de nos amis du « Petit Marché », accompagné d'une petite salade.
👉 13 €
🍦 Glaces pour petits et grands
Boules au choix parmi nos parfums maison : citron, fraise, chocolat, vanille ou châtaigne.
1 boule 👉 3,50 €. 2 boules 👉 7 € 3 boules 👉 10 €
❤️ « Chez nous, on aime finir le repas avec un sourire… et une dernière bouchée sucrée ! »

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Horaires du Restaurant de l'Auberge Sainte Marguerite
Le Restaurant de l'Auberge Sainte Marguerite
Une table gourmande, ouverte tous les jours.
Le Restaurant de l'Auberge Sainte Marguerite vous accueille tous les jours, midi et soir, sans exception, pour vous faire découvrir une cuisine savoureuse dans un cadre élégant et convivial.
Nos horaires
🍴 Déjeuner : 11h45 – 14h15
🍷 Dîner : 19h00 – 21h30
Pour garantir la meilleure expérience, nous vous conseillons vivement de réserver votre table.
📞 Réservation : 04 94 23 90 97
Nous serons ravis de vous recevoir et de partager avec vous un moment gourmand et chaleureux !